Во многих странах считается естественным и правильным ставить на Новый год именно живую елку, а выращивание Новогодних деревьев уважаемым, экологичным и прибыльным бизнесом, поскольку елка – это возобновляемый ресурс, требующих минимального потребления электричества, и, соответственно, нефти и газа. Подробнее об этом можете прочитать в нашей статье «Что лучше живая елка, или искусственная». В нашей стране общественное мнение на этот счет пока несколько иное, но мы считаем, что эту ситуацию пора менять.
Мы хотели бы донести до наших покупателей как можно больше полезной информации и раскрыть некоторые не очевидные аспекты производства живых новогодних елок.
Во всем мире елочный бизнес - это достаточно развитое производство, использующее последние достижения технического прогресса и современные, уже хорошо зарекомендовавшие себя технологии. Существует три основных этапа в выращивании живой новогодней елки: Продажа семян живой елки Выращивание саженцев елки из семян до 2-3 лет Выращивание елки до момента ее продажи в возрасте 7-12 лет. Каждая компания, как правило, специализируется только на одном из этапов производства.
Семена новогодних елей собирают в их естественном ареале произрастания в определенный для каждого дерева период времени. Ботанические особенности деревьев одного вида, но из разных областей будут немного отличаться, поэтому после сбора шишки с семенами сортируют по тем местностям, где они были собраны. Так появляется возможность определить не только вид, но и подвид будущего дерева. Шишки деревьев собирают в «закрытом» состоянии, чешуйки плотно прилегают друг к другу, после чего их выдерживают в сухом и солнечном месте, где они под воздействием света и тепла постепенно «раскрываются». Семена извлекают из шишек с помощью крутящихся барабанов, после чего сортируют, оставляя только самые крупные, одного размера и отправляют на продажу в компании, которые занимаются выращиванием саженцев новогодних деревьев.
Саженцы елок
Выращиванием саженцев из семян, как правило, занимаются питомники, имеющие развитые тепличные хозяйства. Для каждого вида сеянцев подбирают свои условия, температуру воздуха, освещенной, влажность почвы. Также очень важен хороший уход – своевременный полив, рыхление земли, внесение удобрений. В этом случае большая часть высаженных семян прорастает. До момента продажи саженцев проходит обычно 2-3 года, и все это время необходимо тщательно контролировать агроклиматические условия, в которых растут живые елки.
Саженцы датских елочек
Место для выращивания живых елок выбирают достаточно солнечное и равномерно освещенное со всех сторон. Прежде чем заниматься выращиванием живых новогодних деревьев, почву нужно тщательно подготовить, для чего проводится ряд мероприятий, вот только некоторые из них:
очищение земли от мусора, камней
удаление существующих деревьев, корчевка пней
продумывается система дренажей и орошения
устанавливается ограждение для защиты от диких животных
при необходимости устанавливаются ветрозащитные ограждения
проводится культивация почвы, перекопка на значительную глубину, внесение необходимых удобрений
Посадка производится при помощи специализированной техники. Саженцы размещают в земле на определенном расстоянии друг от друга – так они будут равномерно освещаться и не станут мешать друг другу по мере роста. Также очень важно оставить место для проезда тяжелой техники с учетом будущего размера дерева.
Для того чтобы деревья росли здоровыми и красивыми, в питомниках за ними нужно хорошо ухаживать, а значит, необходимо:
внесение удобрений
покос травы
обработка от вредителей
контроль заболеваний
выбраковка некачественной продукции
Через 2-3 года ели, как правило, достигают размера около 1 метра. После этого начинаются работы по формированию кроны. 1 или 2 раза в год елку обрезают и прищипывают ей верхушку. Так формируется большое количество боковых ответвлений, крона становится густой, елка - пушистой. Существуют определенные технологии, соблюдение которых позволяет питомникам быстро добиться хорошего результата, формирования красивых, стройных и пушистых деревьев.
Несоблюдение технологий может привести к плачевному результату. Например, если елку стричь слишком часто, или обрезать веточек больше, чем надо, то она будет очень густой, но слишком медленно расти. А если недостаточно обрезать, то она даст сильный прирост, но расстояния между новыми ветками останутся большими, и дерево будет некачественным. Все эти тонкости хорошо знают только профессионалы, поэтому в питомниках работают люди с большим опытом и хорошим образованием. Так, например, средний годовой прирост елки стараются удерживать в пределах 30 см, но в каждом конкретном случае есть свои особенности и подсказать, как правильно поступить, может только опыт. Через 7-12 лет деревья обычно достигают высоты 3 -3,5 метров. Обычно елки достигшие высоты 1,25 см уже готовы к срезке, это первый размер новогодней елки, который отправляется на продажу.
Елки в питомнике
Перед срезкой живых новогодних елей все деревья делят на классы:
Premium
I класс
II класс
Для этого в поля выходят специалисты и отмечают деревья маркировочной лентой. Деревья срезают специальной техникой и упаковывают в сетку упаковочным аппаратом. Должны сказать, что в нашем магазине представлена Елка Датская только класса Premium.
Сортировка елок
Затем елки снова сортируют, но уже по размеру. У европейских производителей принято измерять елки диапазоном по 25 см, причем высота измеряется не от среза елки, а от нижнего разветвления. Такой же схемы придерживаемся и мы в своем магазине. Вы можете купить дерево размером 1-1,75 м или 2-2,25 м. Есть одно приятное уточнение: как правило, производители стараются вешать на елку бирку с высотой чуть меньше ее настоящего размера, поэтому, купив елку, вы можете быть уверены, что она будет не ниже цифры, указанной на бирке, а, скорее всего, даже немного выше.
После того, как елки отсортировали по размерам, их складывают на палеты и слегка прижимают прессом для удобства транспортировки с точно рассчитанным усилием, чтобы не слишком сильно примять веточки. Затем загружают в фуры и отправляют компаниям-продавцам, у которых Вы уже можете купить новогоднюю елку оптом или в розницу.
Транспортировка елок
Часть некачественных деревьев остается на полях, они не идут на продажу потребителю. Поле зачищают от этих деревьев, выкорчевывают пни, и после нескольких лет отдыха заполняют новыми саженцами. Производство живых елей – очень экологично. Все время по мере роста огромные поля живых елок улучшают экологию нашей планеты, выделяя кислород.
В нашей стране можно купить: Ель Русскую обыкновенную, ель Норвежскую Европейскую, сосну Русскую, Сосну Канадскую, Ель Датскую (Пихту Нордманна), Пихту Фразера. В статье «Виды новогодних деревьев» очень подробно описаны их ботанические особенности и отличия друг от друга. Все эти елочки есть в нашем магазине, и это самый широкий ассортимент, который можно найти на сегодняшний день в России.
Что выращивается у нас в России, а что – за рубежом
Ель русская (picea abies) - самое известное новогоднее дерево в нашей стране, и растет она, конечно же, у нас. Множество российских питомников культивирует эту елочку для продажи в предновогодние дни. Она очень популярна из-за своей недорогой цены и относительной простоты в выращивании.
Также в питомниках нашей страны можно вырастить Сосну Русскую (pinus silvestris), сосну Кедровую (pinus sibirica) и голубую Американскую ель (picea pungens). Несмотря на свое зарубежное название и происхождение, она уже долгие годы с успехом культивируется во многих странах за пределами своего естественного ареала, в том числе и в России.
Сосна Канадская приезжает к нам из Европы. К сожалению, пока очень мало наших питомников выращивает Канадскую сосну, мы встретили ее всего лишь один раз в единственном экземпляре, однако очевидно, что ее можно выращивать и в наших условиях.
Пихта Фразера для новогодних праздников производится и в Европе, и в Северной Америке. Это два разных сорта одного и того же вида. Из-за особенностей климата и условий выращивания у Американской пихты Фразера более плотная хвоя и крупные иголки. Европейская пихта Фразера немного напоминает Датскую елку, но иголки у нее более жесткие, запах насыщеннее.
Европейские питомники благодаря мягкому климату, отсутствию длительных засух и сильных морозов могут выращивать больше видов новогодних деревьев, чем питомники нашей страны – это ель Норвежская, ель Датская, Сосна обыкновенная (мы зовем ее Русской), Сосна Кедровая, Пихта Ласиокарпа, Пихта Конколор, ель Сербская Оморика.
Пихта Ласиокарпа, Пихта Конколор и Ель Сербская Оморика не включены в ассортимент нашего магазина, но Вы можете заказать их в частном порядке, и мы привезем эти деревья к Новому году специально для Вас.
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Заказать звонок
